VALENTINE HEART

BAHAN :

100 gr mentega kocok

50 gr gula halus

1 butir kuning telur

50 gr almond cincang

175 gr terigu

Cetakan ceplok hati

Stick untuk cokelat

Mawar dari cokelat

200 gr chocolate compound dark

200 gr chocolate compound pink

CARA MEMBUAT :

1. Campur mentega, gula, telur, almond dan terigu. Aduk rata. Gilas sampai ketebalan 3 mm. Ceplok cetakan hati.

2. Letakkan di loyang yang dipoles mentega. 

3. Oven 170*c, 15 menit sampai matang. Biarkan dingin.

4. Cokelat dark ditim. Celup kue kering bentuk hati dengan cokelat. Biarkan kering.

5. Tempelkan stick di belakang dengan tetesan cokelat cair. Biarkan kering. Hias dengan mawar cokelat warna pink ( petit roses ).