6.1.09

PUDING JERUK BERSALJU

BAHAN :
600 cc air
2 bungkus agar - agar bubuk
250 gr gula pasir
1 sdm jeruk nipis
4 putih telur
1 kaleng jeruk mandarin

CARA MEMBUAT :
1. Campur air, agar - agar, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
2 Kocok putih telur hingga kaku, tuang adonan agar - agar sambil dikocok lagi.
3. Siapkan loyang bulat lubang tengah, basahi dengan air, tata jeruk mandarin dalam loyang, tuang adonan agar - agar, dinginkan.
Untuk 20 potong.




Tidak ada komentar:

Posting Komentar