BOLU GULUNG COKELAT

BAHAN :
12 kuning telur
3 putih telur
120 gr gula pasir
75 gr tepung terigu
25 gr cokelat bubuk
15 gr susu bubuk
120 gr mentega, dilelehkan
3 sdm susu kental manis cokelat
Selai stroberi untuk olesan

CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur dan gula sampai kaku. Tambahkan tepung, cokelat bubuk, dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata.
2. Tuangkan mentega cair. Aduk rata. Masukkan susu kental manis cokelat. Aduk kembali.
3. Tuang adonan dalam cetakan 22 X 22 X 3 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin. Oven dalam suhu 180*c sampai matang selama 12 menit.
4. Angkat. Setelah dingin, oles dengan selai, gulung sambil dipadatkan.
Untuk 20 potong