BAHAN :
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung sagu
- 50 gr kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
- 125 gr keju cheddar parut
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT :
- Aduk semua bahan sampai bergumpal
- Giling tipis di gilingan mi dari ketebalan nomer 7 hingga no 4.
- Potong dengan pemotong mi yang tebal dengan panjang 15 cm
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering
Tidak ada komentar:
Posting Komentar