daun ketumbar/wansui/coriander |
Bahan:
200 gr jamur merang, dibelah menjadi dua
3 buah otak-otak ikan, seduh dan iris miring
300 gr kembang kol
100 gr kacang polong
125 gr jagung manis pipil
2 tangkai daun ketumbar, dipetiki
1 sdm kecap ikan
1 bks penyedap rasa ayam (misalnya Royco)
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
200 ml air
1 sdm minyak untuk menumis