BAHAN :
- 8 lembar roti tawar, buang pinggirnya
- 100 gr wortel, iris kotak - kotak
- 100 gr timun, iris kotak - kotak
- 100 gr daging giling, tumis dengan garam dan merica
- 200 gr tepung panir
- 3 butir putih telur
CARA MEMBUAT :
- Gilas roti hingga tipis, sisihkan
- Campur wortel, timun dan daging giling, tumis, aduk rata
- Ambil 1 lembar roti, isi dengan campuran daging giling. Gulung rapat
- Gulingkan pada tepung panir, kemudian celup pada putih telur dan gulingkan kembali pada tepung panir
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Angkat, sajikan dengan saus tomat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar