BURGER NASI GORENG

BAHAN :

• 400 gr nasi putih dingin
• 1 bungkus sajiku nasi goreng ayam
• 1 buah daging burger ayam siap saji, goreng hingga matang
  

PELENGKAP :

• 1 buah mentimun, iris
  
• Daun selada lokal

CARA MEMBUAT :

• Panaskan 3 sdm minyak sayur. Masukkan nasi putih, masak hingga bulir nasi terpisah - pisah
• Masukkan sajiku nasi goreng ayam, aduk hingga rata, angkat. Sisihkan
• Cetak nasi goreng dengan ring mengikuti besarnya burger
• Letakkan daging burger di atas nasi goreng, dengan pelengkap mentimun iris dan daun selada, lalu tengkupkan lagi dengan nasi goreng di atasnya

INFO :

BURGER BUATAN SENDIRI BAHAN :

• 200 gr daging ayam cincang
• 1 butir kuning telur
• 2 sdm tepung roti
• 1 sdt lada halus
• 1 sdt garam
• 100 gr bawang bombay, cincang halus
• 50 gr es batu

CARA MEMBUAT :

• Campur semua bahan di atas
• Uleni dengan es batu hingga tercampur rata dan es melumer
• Bagi adonan menjadi 2 bagian, bentuk bulat
• Goreng dengan sedikit minyak, bolak - balik hingga kedua sisinya matang
• Daging burger ayam siap digunakan